1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Artık Daha Az Tuz Tüketeceğiz
Artık Daha Az Tuz Tüketeceğiz

Artık Daha Az Tuz Tüketeceğiz

Yanlış beslenme sebebiyle oluşan kronik hastalıkları önlemek için imzalanan protokole göre ambalajlı ürünlerdeki tuz oranları azaltılacak.

A+A-

Firmalar Kabul Etti
Türkiye Gıda Dernekleri Federasyonu ile Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü arasında imzalanan protokol gereğince hazır gıdalardaki tuz oranları azaltılacak. Bu azaltma bir anda olmayıp 2023 yılına kadar kademeli olarak gerçekleştirilecek. 

Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük tuz tüketimine ilişkin tavsiyelerine göre ülkemiz iki kat fazla tuz tüketiyor. Günlük olarak yetişkin bir kişinin 5 gram tuz tüketmesi gerekmektedir. Bu ise yaklaşık olarak tepeleme bir çay kaşığı kadar tuza tekabül etmektedir. Ancak bu oran sadece yemeklerden aldığımız oranla sınırlı değildir. Tüm yiyecek ve içeceklerden alınan tuz miktarı hesaba dahildir. Ülkemizde hane halkının tuz tüketim miktarı ise 9,9 gram olarak tespit edilmiştir.

Tüm Ürünler Dahil Değil
Protokol gereğince tüm ambalajlı gıdalarda tuz azaltılmayacak. Protokolde belirlenen 18 kategoride yer alan ürünlerde değişiklik yapılacak. Bu kategorilerden bazıları şunlardır: kuruyemiş, zeytin, peynir, et, hazır çorba, hazır turşu, margarin, balık, kümes ürünleri, makarna ve erişte.

Sağlıklı bir yaşam için sadece tuz tüketiminin azaltılması yeterli olmuyor. Bunun yanı sıra hareketin de artırılması icap etmektedir. İmzalanan protokol hareketli yaşamı da tavsiye ediyor ve olumlu örneklerin paylaşılmasını hedefliyor. Böylelikle vatandaşlarımızın daha sağlıklı ve bilinçli beslenmelerine önemli bir katkı sunulacak.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.